麻辣小龙虾

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麻辣小龙虾的用料

小龙虾 两斤 啤酒 1罐
姜 适量 桂皮 1块
香叶 2片 辣椒 3根
花椒 20粒 麻椒 30粒
蒜 10瓣 火锅底料 100g

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

洗干净小龙虾，放入姜，桂皮，香叶焯水3分钟，有条件的可以油炸一下
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

起火烧油将火锅底料放里，小火化开，放入姜蒜干辣椒花椒麻椒，炒出香味放入小龙虾，翻炒均匀放入耗油，酱油，糖，盐，再次翻炒均匀后倒入300毫升啤酒，小火炖煮20分钟，大火收汁
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

出锅放上香菜，香辣小龙虾就好了，十分简单哦

麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-30 · 河北省

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