辣椒炒肉

精品 独家
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湖南人最爱的一道菜,基本两三天就会做的一道菜,我是每天都吃不腻的一道菜~

辣椒炒肉的用料

猪肉 适量 螺丝椒 5,6个
生抽 适量 老抽 1勺
蒜瓣 6个 豆豉 20克
美极鲜味汁 一勺 2克

辣椒炒肉的做法

辣椒炒肉的做法图解1

步骤1

1肉切薄片,五花肉最佳。 2辣椒洗净,切成块。 3大蒜拍碎。
辣椒炒肉的做法图解2

步骤2

1放入适量猪油,锅热下肉炒变色盛出。 2剩下的油放入辣椒翻炒断生,旁边加入大蒜豆豉爆香。 3倒入炒好的肉,加入生抽,老抽,美极鲜味汁,一点点盐翻炒均匀,就可以盛出了。 4超级好吃,超级下饭。

辣椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-31 · 江苏省

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