凉拌皮蛋

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天气回暖，凉拌菜要 提上日程啦！今天推荐全家都爱的凉拌皮蛋，麻辣鲜香，超级下饭。
参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#

凉拌皮蛋的用料

皮蛋 3个 小米椒 1个
葱 适量 美极鲜味汁 2勺
香醋 1勺 盐 适量
鸡精 适量 味精 少许
花椒粉 少许 油泼辣子 适量
黄瓜 1根

凉拌皮蛋的做法

#滴滴鲜香 味道美极#凉拌皮蛋的做法图解1

步骤1

准备食材，辣椒可根据自己口味添加。
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌皮蛋的做法图解2

步骤2

黄瓜用削皮刀刮片。
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌皮蛋的做法图解3

步骤3

然后卷起来放入盘中。
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌皮蛋的做法图解4

步骤4

皮蛋切四份放入盘子里。
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌皮蛋的做法图解5

步骤5

葱花、小米椒、花椒粉、盐、鸡精、油泼辣子。
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌皮蛋的做法图解6

步骤6

再加入美极鲜味汁和香醋调味。
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌皮蛋的做法图解7

步骤7

先搅拌均匀，尝一下味，适合自家口味了。
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌皮蛋的做法图解8

步骤8

再淋入皮蛋上。
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌皮蛋的做法图解9

步骤9

超级好吃的凉拌皮蛋做好啦！
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌皮蛋的做法图解10

步骤10

不用开火也能做的下饭菜，天气回暖，凉拌菜快点安排起来吧！

凉拌皮蛋的烹饪技巧

调味品根据自家口味添加。 个人推荐美极鲜味汁多一点，香醋少一点更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-31 · 四川

©本菜谱的做法由 萍儿WOYGN 编写，未经授权不得转载
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