鲜肉小笼包

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鲜肉小笼包的用料

猪肉 葱姜
盐 十三香黑胡椒粉
生抽耗油香油 面粉

鲜肉小笼包的做法

步骤1

和面

步骤2

葱姜切末，肉做成肉末，肥瘦分开。

步骤3

肥肉末熬出油脂，倒入肉馅中，加入葱姜末、盐、十三香、黑胡椒粉、生抽耗油、香油（可以不放），搅拌均匀。

步骤4

包子包好，醒发20分钟，凉水上锅，蒸18分钟，焖2分钟即可开吃，香喷喷。

鲜肉小笼包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-02 · 山西

©本菜谱的做法由 小心心111 编写，未经授权不得转载
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