蒜泥白肉

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简单又好吃的蒜泥白肉，不用任何厨艺成品超受欢迎！
参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#

蒜泥白肉的用料

五花肉 300克 姜 2片
料酒 2勺 食盐 1克
蒜 2瓣 生抽 1勺
米醋 1勺 蚝油 1勺

蒜泥白肉的做法

#春日养生局#蒜泥白肉的做法图解1

步骤1

五花肉清洗干净后冷水下锅，加入2勺料酒，姜片和一点点食盐，盖盖煮25分钟
#春日养生局#蒜泥白肉的做法图解2

步骤2

煮好的肉取出放凉，切成薄片
#春日养生局#蒜泥白肉的做法图解3

步骤3

用蒜末，蚝油，生抽，米醋调一个蘸酱
#春日养生局#蒜泥白肉的做法图解4

步骤4

切好的肉片摆盘
#春日养生局#蒜泥白肉的做法图解5

步骤5

蘸酱就可以开吃了
#春日养生局#蒜泥白肉的做法图解6

步骤6

非常美味，肥而不腻

蒜泥白肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-05 · 浙江

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