肉馅土豆泥香煎

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孩子开始长个子了,我又开始重操旧业了。让孩子吃的美美的,每天开心快乐的上学。 感谢孩子给于高度鼓励,说比kFC的好吃。好嗨森!

肉馅土豆泥香煎的用料

土豆 1-2颗 肉沫制作:如下
大葱 一段 四瓣
一勺 色拉油 适量
生抽 适量 五花肉 200克
料酒 适量 蚝油 适量
黑胡椒粉 适量

肉馅土豆泥香煎的做法

肉馅土豆泥香煎的做法图解1

步骤1

先搅拌好肉沫,锅里放点油轻炒肉沫,加点盐,生抽,蚝油,料酒,葱,蒜苿。炒熟出锅。
肉馅土豆泥香煎的做法图解2

步骤2

土豆泥蒸熟好后,用橄面杆捣碎。放入适量的盐,黑胡椒粉,生蚝调匀。
肉馅土豆泥香煎的做法图解3

步骤3

土豆泥包上肉馅,团圆。
肉馅土豆泥香煎的做法图解4

步骤4

油锅刷上油,把土豆泥按扁,放入锅中煎至二三分钟,有点起焦翻面,再煎。关火,盖上盖,放置二分钟。
肉馅土豆泥香煎的做法图解5

步骤5

又脆又香的,鲜香美味的土豆泥香煎出锅。
肉馅土豆泥香煎的做法图解6

步骤6

美好的一天,从早餐开始。

肉馅土豆泥香煎的烹饪技巧

1.土豆泥最好放冰箱里冷藏五六分钟,团泥的时候能团的更紧实。压扁香煎的时候容易成型。容易翻面。 2.肉沫一定要炒熟入味。做成馅的时候香煎的时候易熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-06 · 山西省

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