黄油排包面包

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黄油排包面包的用料

高筋面粉 420g 细砂糖 67g
奶粉 17g 盐 5g
酵母 5g 牛奶 156g
水 74克 鸡蛋 1个+一个蛋黄
黄油 50克

黄油排包面包的做法

步骤1

除了黄油外的所有食材混合一起揉成面团。 放入黄油再揉成手套膜

步骤2

面包机和面先放液体再放面粉类，最后放黄油揉成光滑面团
黄油排包面包的做法图解3

步骤3

28*28的烤盘，把面团分成16份。摊开大一点，切成16块，揉圆，再擀成长方形面饼卷成卷。忘拍照了……
黄油排包面包的做法图解4

步骤4

二发大约半小时
黄油排包面包的做法图解5

步骤5

预热烤箱，调一点鸡蛋黄液刷表面，刷完马上放入烤箱
黄油排包面包的做法图解6

步骤6

下火215，上火165，20分钟
黄油排包面包的做法图解7

步骤7

出炉以后震出热气，表面摸一些黄油就好啦

黄油排包面包的烹饪技巧

蛋黄液颜色不够可以点一丢丢生抽上色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-07 · 北京

©本菜谱的做法由 嘟嘟麻麻1112 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 户外野炊/露营/野餐 加餐
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