红糖红枣枸杞千层糕

红糖红枣枸杞千层糕

精品 独家
9864 浏览 96 收藏
收藏
Rosethree
Rosethree
＋ 关注

红糖红枣枸杞千层糕的用料

马蹄粉 250克 红糖 150克
红枣 250 枸杞 1把
水 1600mL

红糖红枣枸杞千层糕的做法

红糖红枣枸杞千层糕的做法图解1

步骤1

枸杞，红枣去核洗干净
红糖红枣枸杞千层糕的做法图解2

步骤2

这一步懒的可以忽略哈，我是用剪刀剪成一片片的，然后倒水进去煮到红枣软烂就可以了，水的份量大概，反正最终成品水量是1600
红糖红枣枸杞千层糕的做法图解3

步骤3

煮完之后把渣隔出来，渣放料理机里打碎，打不了的可以放点红枣汁进去打
红糖红枣枸杞千层糕的做法图解4

步骤4

打完隔渣，要汁，最终红枣汁的份量是1600ml，不够就加水加够
红糖红枣枸杞千层糕的做法图解5

步骤5

隔完渣倒一般去锅里，放入红糖小火煮融化
红糖红枣枸杞千层糕的做法图解6

步骤6

剩下一半红枣汁放到马蹄粉里搅拌均匀
红糖红枣枸杞千层糕的做法图解7

步骤7

搅拌均匀后的状态，然后拿勺子装一勺到红糖水里，搅拌均匀，红糖水关火
红糖红枣枸杞千层糕的做法图解8

步骤8

关火后的红糖水，慢慢倒入到马蹄水里，边倒边搅，红糖水温度不要太高了，我一开始温度太高最后弄的生熟浆好稠好稠，稠蒸出来就不好弄了，生熟浆弄完就可以开蒸啦
红糖红枣枸杞千层糕的做法图解9

步骤9

这个就是我第一次做的，很稠，只能一次性蒸了
红糖红枣枸杞千层糕的做法图解10

步骤10

第一次的成品图
红糖红枣枸杞千层糕的做法图解11

步骤11

这是我第二次做的，可以一层一层蒸了
红糖红枣枸杞千层糕的做法图解12

步骤12

分赃啦

红糖红枣枸杞千层糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-07 · 广东省

©本菜谱的做法由 Rosethree 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

红糖红枣枸杞千层糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红糖红枣枸杞千层糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 红糖红枣枸杞千层糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活