酱香红烧鸡腿

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为家人做一份酱香红烧鸡腿,超下饭的肉菜人人爱
参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#

酱香红烧鸡腿的用料

鸡腿 8只 美极鲜味汁 适量
老抽 1勺 料酒 1勺
冰糖 适量
菜籽油 1勺 6瓣
姜片 6片

酱香红烧鸡腿的做法

#滴滴鲜香 味道美极#酱香红烧鸡腿的做法图解1

步骤1

蒜头剁碎、姜切片。
#滴滴鲜香 味道美极#酱香红烧鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿泡去血水沥干水份备用。
#滴滴鲜香 味道美极#酱香红烧鸡腿的做法图解3

步骤3

加蒜蓉。
#滴滴鲜香 味道美极#酱香红烧鸡腿的做法图解4

步骤4

加姜片。
#滴滴鲜香 味道美极#酱香红烧鸡腿的做法图解5

步骤5

放料酒、老抽、美极鲜味汁腌制30分钟。
#滴滴鲜香 味道美极#酱香红烧鸡腿的做法图解6

步骤6

锅里加热菜籽油,放入腌好的鸡腿两面煎香。
#滴滴鲜香 味道美极#酱香红烧鸡腿的做法图解7

步骤7

加入冰糖、一点清水,焖煮约20分钟,收汁即可。
#滴滴鲜香 味道美极#酱香红烧鸡腿的做法图解8

步骤8

装盘。
#滴滴鲜香 味道美极#酱香红烧鸡腿的做法图解9

步骤9

下饭肉菜谁不爱?

酱香红烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-10 · 广东省

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