酱油鸡

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钟秋燕3
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酱油鸡的用料

小母鸡 一只 香葱 2根
生抽 1碗 清水 1碗半
片糖 1片半 八角 1个

酱油鸡的做法

步骤1

1碗薄盐生抽，1碗半水，1片半片糖，2根葱打结，1个八角，用中大火煮开， 片糖融化，把鸡放下去中小火煮 煮到汁水收汁，鸡熟了就可以砍开 记得要不停的翻动，有糖容易糊底

酱油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-11 · 广东

©本菜谱的做法由 钟秋燕3 编写，未经授权不得转载
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