榆钱馒头,窝窝头

独家
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稍纵即逝的美食,趁着季节赶紧做起来

窝窝头的用料

细玉米面 适量 面粉 适量
榆钱 一小盆 豆面 适量

窝窝头的做法

榆钱馒头,窝窝头的做法图解1

步骤1

榆钱先清洗,这个步骤有点费水,费人
榆钱馒头,窝窝头的做法图解2

步骤2

这是做窝窝头的料
榆钱馒头,窝窝头的做法图解3

步骤3

玉米面和豆面按2:1比例加入榆钱,加点水拌匀,能捏成团就行了,水不要太多
榆钱馒头,窝窝头的做法图解4

步骤4

像这样
榆钱馒头,窝窝头的做法图解5

步骤5

放锅中不用醒发,直接蒸,开锅十分钟
榆钱馒头,窝窝头的做法图解6

步骤6

出锅,飘着热水拍的
榆钱馒头,窝窝头的做法图解7

步骤7

也可以加面粉酵母醒发做成馒头
榆钱馒头,窝窝头的做法图解8

步骤8

开锅十五分钟,吃起来软软糯糯还有一丝丝的甜味

窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-11 · 山东省

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