桑叶椰蓉面包

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用当季新鲜的桑叶来代替抹茶粉做一个椰蓉面包。真的超级好看又很好吃哦

桑叶椰蓉面包的用料

高筋粉 300克 细砂糖 35g
水 120克 鸡蛋 1个(55克 )
黄油 20克 酵母 3克
盐 2g 椰蓉馅：椰蓉55g 糖粉15g 鸡蛋1个 黄油15g 奶粉20g
糖 60克 鸡蛋一个

桑叶椰蓉面包的做法

桑叶椰蓉面包的做法图解1

步骤1

图中的材料加上桑叶汁120克，揉成面团
桑叶椰蓉面包的做法图解2

步骤2

放入冰箱冷藏2个小时
桑叶椰蓉面包的做法图解3

步骤3

加入20克黄油
桑叶椰蓉面包的做法图解4

步骤4

揉搓摔打4分钟左右，再放入烤箱35度醒发一个小时
桑叶椰蓉面包的做法图解5

步骤5

椰蓉酱的配比
桑叶椰蓉面包的做法图解6

步骤6

面团发好之后，分成小剂子揉成小圆球
桑叶椰蓉面包的做法图解7

步骤7

全部铺上椰蓉酱，再给他卷起来切开，缠成麻花
桑叶椰蓉面包的做法图解8

步骤8

再次醒发一个小时，然后刷上一层蛋液，180度烤20-25分钟

桑叶椰蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-13 · 广东省

©本菜谱的做法由 康小玲爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 加餐
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