煲仔饭

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给孩子做煲仔饭

煲仔饭的用料

主料： 米 1杯
腊肠 2根 腊肉（五花） 30G
腊肉（瘦肉） 35G 小油菜 2棵
植物油 1-2汤匙 鸡蛋 1个
生抽 2汤匙 老抽 1茶匙
蚝油 1汤匙 白砂糖 1汤匙
香油 1汤匙 水 2汤匙

煲仔饭的做法

煲仔饭的做法图解1

步骤1

泡半小时大米，放砂锅煮熟，放入准备好的食材
煲仔饭的做法图解2

步骤2

把准备好的食材放到煮好的米饭上
煲仔饭的做法图解3

步骤3

调料汁：料酒 生抽 蚝油 盐 鸡精 一点香油 搅拌均匀顺着砂锅边一圈淋下去，小火慢慢烧，闻到香味就可以了

煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-14 · 广东

©本菜谱的做法由 徐小厨的美食 编写，未经授权不得转载
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