把汁都吸干的番茄炒蛋

独家
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番茄炒蛋的用料

鸡蛋 4个 番茄 2个
一小勺 食用油 适量
10克

番茄炒蛋的做法

把汁都吸干的番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

用刀划个十字,开水把番茄烫一下,大概十分钟
把汁都吸干的番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

剥开皮切成小块
把汁都吸干的番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

先把鸡蛋炒好盛出来放一旁,热油下锅炒番茄,加入少许盐小火炒出番茄汁。再加一点糖调味,番茄本身的汁水比较多,可以加少许水焖一下。把之前炒好的鸡蛋倒入锅内跟番茄翻炒均匀。。OK
把汁都吸干的番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

没撒葱花,家常便饭上图不好看但挺好吃

番茄炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-15 · 广东省

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