蒜苔炒香干

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蒜苔中丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，可防止血栓的形成。能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。 香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，具有补充营养、预防心血管疾病等功效。
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蒜苔炒香干的用料

蒜苔 1小把 卤香干 2片
小米辣 2个 大蒜 3瓣
食用油 适量 美极鲜味汁 1勺
蚝油 1勺

蒜苔炒香干的做法

#春日养生局#蒜苔炒香干的做法图解1

步骤1

食材切好备用
#春日养生局#蒜苔炒香干的做法图解2

步骤2

锅中放油烧热
#春日养生局#蒜苔炒香干的做法图解3

步骤3

放入小米辣和蒜末炒出香辣味
#春日养生局#蒜苔炒香干的做法图解4

步骤4

放入蒜苔和香干，加少许饮用水大火翻炒
#春日养生局#蒜苔炒香干的做法图解5

步骤5

炒熟后放入蚝油和美极鲜味汁
#春日养生局#蒜苔炒香干的做法图解6

步骤6

翻拌均匀入味
#春日养生局#蒜苔炒香干的做法图解7

步骤7

装入盘中食用

蒜苔炒香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-15 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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