柠香鲈鱼

精品 独家
12.7万 浏览 3910 收藏
收藏
薯条沾腐乳
薯条沾腐乳 薯条沾腐乳
＋ 关注

用柠檬汁可以完美的去腥解腻，吃起来还有少许东南亚风味！
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

柠香鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 料酒 15克
玉米油 30克 柠檬 1个
姜 3片 鱼露 30克
白糖 5克 小米辣 4个
小葱 3根 盐 1克

柠香鲈鱼的做法

#肉食主义#柠香鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼洗干净后切成段，放入盘中，抹上料酒
#肉食主义#柠香鲈鱼的做法图解2

步骤2

小葱、生姜、小米辣切好备用
#肉食主义#柠香鲈鱼的做法图解3

步骤3

鲈鱼放入烧开水的蒸锅中，蒸8分钟左右
#肉食主义#柠香鲈鱼的做法图解4

步骤4

倒掉多余的蒸汽水
#肉食主义#柠香鲈鱼的做法图解5

步骤5

锅中放油烧热
#肉食主义#柠香鲈鱼的做法图解6

步骤6

放入小米辣和姜丝炒出香辣味
#肉食主义#柠香鲈鱼的做法图解7

步骤7

放入小葱拌匀，关火，再放入其他所有调味品，柠檬对半切开后挤入柠檬汁
#肉食主义#柠香鲈鱼的做法图解8

步骤8

所有调料淋在蒸好的鲈鱼上，酸辣爽口的柠香鲈鱼就做好了！

柠香鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-18 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

柠香鲈鱼的全部作品更多

上传我做的这道菜

柠香鲈鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #肉食主义#柠香鲈鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #肉食主义#柠香鲈鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活