杏仁瓦片

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不正经的甜品师
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杏仁瓦片的用料

蛋清 140 细砂糖 120
黄油 25g 玉米淀粉 50
低筋面粉 50g 杏仁片 230g

杏仁瓦片的做法

杏仁瓦片的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
杏仁瓦片的做法图解2

步骤2

将蛋清和糖搅拌至糖化然后加入融化后的黄油搅拌均匀
杏仁瓦片的做法图解3

步骤3

然后加入过筛后的面粉拌匀
杏仁瓦片的做法图解4

步骤4

加群杏仁片搅拌均匀就可以啦
杏仁瓦片的做法图解5

步骤5

抹在烤盘上烘烤上火180下火150 时间22分钟左右
杏仁瓦片的做法图解6

步骤6

好咯

杏仁瓦片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-19 · 江苏

©本菜谱的做法由 不正经的甜品师 编写，未经授权不得转载
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