烙槐花饼

精品 独家
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怀念小时候会爬到槐树上撸槐花的日子,满树槐花香气扑鼻,沁人心脾。现在来到县城很少能见到槐树了,还好今天碰上了一位老人在卖,果断称了两斤,冷冻起来,以后想吃拿出来跟鲜的一样

烙槐花饼的用料

鲜槐花 300克 鸡蛋 3-4个
2-3克 面粉 50克
适量 葱花 少量
花椒面 1克

烙槐花饼的做法

烙槐花饼的做法图解1

步骤1

槐花洗干净,控水,加入花椒面,盐
烙槐花饼的做法图解2

步骤2

加入葱花
烙槐花饼的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋
烙槐花饼的做法图解4

步骤4

加入面粉搅拌均匀
烙槐花饼的做法图解5

步骤5

差不多搅拌成这样
烙槐花饼的做法图解6

步骤6

煎油倒,油热后,将槐花铺在锅里
烙槐花饼的做法图解7

步骤7

翻面刷油或者是喷油,烙至两面金黄

烙槐花饼的烹饪技巧

盐味根据自己口味调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-19 · 山东省

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