槐花饼

精品 独家
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春天的槐花雪白雪白的,不能辜负了这么美丽的花,把它做成美食,又是一番风味。

槐花饼的用料

鲜槐花 100g 鸡蛋 2个
5克 面粉 100克
两勺 白胡椒粉 2克

槐花饼的做法

槐花饼的做法图解1

步骤1

春天四月份到处都是槐花,白色一串一串的。
槐花饼的做法图解2

步骤2

把花摘下来,用清水浸泡一下,再洗个2次,非常的新鲜。
槐花饼的做法图解3

步骤3

洗干净放到碗里,先打两个草鸡蛋。
槐花饼的做法图解4

步骤4

依次加入面粉,清水,白胡椒粉,盐和少许的味精,充分搅拌均匀,摆放一会儿。
槐花饼的做法图解5

步骤5

小平底锅放少许油,均匀的舀上一勺面糊,小火煎一下。
槐花饼的做法图解6

步骤6

一面变成金黄色再翻一面,继续小火。
槐花饼的做法图解7

步骤7

两面酥脆,中间软糯,真心好吃。

槐花饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-20 · 江苏省

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