10分钟快手菜：麻椒肥牛

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简单快手小炒，好吃下饭！
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#

麻椒肥牛的用料

肥牛 200克 麻椒 350克
胡萝卜 20克 蒜 3瓣
蚝油 1勺 生抽 2勺
糖 2克 淀粉 1勺
美极鲜味汁 5滴 金龙鱼橄榄调和油 10克

麻椒肥牛的做法

#金龙鱼橄调-橄想橄做#10分钟快手菜：麻椒肥牛的做法图解1

步骤1

麻椒掰块，胡萝卜切片，蒜切块
#金龙鱼橄调-橄想橄做#10分钟快手菜：麻椒肥牛的做法图解2

步骤2

碗中加，蚝油、生抽、糖、淀粉、水调好料汁备用
#金龙鱼橄调-橄想橄做#10分钟快手菜：麻椒肥牛的做法图解3

步骤3

水中加料酒，水开下入肥牛片，变色捞出
#金龙鱼橄调-橄想橄做#10分钟快手菜：麻椒肥牛的做法图解4

步骤4

起锅烧油，准备金龙鱼橄榄调和油，适合中国人餐桌，添加10%特特级初榨橄榄油
#金龙鱼橄调-橄想橄做#10分钟快手菜：麻椒肥牛的做法图解5

步骤5

油热下入蒜片爆香，下入麻椒、胡萝卜片，炒大火翻炒，炒到麻椒出现虎皮
#金龙鱼橄调-橄想橄做#10分钟快手菜：麻椒肥牛的做法图解6

步骤6

下入肥牛、料汁
#金龙鱼橄调-橄想橄做#10分钟快手菜：麻椒肥牛的做法图解7

步骤7

出锅前淋上几滴美极鲜味汁，翻炒均匀出锅
#金龙鱼橄调-橄想橄做#10分钟快手菜：麻椒肥牛的做法图解8

步骤8

好吃的麻椒肥牛片做好啦，拌米饭太香啦！

麻椒肥牛的烹饪技巧

肥牛开水下锅，变色立马捞出，不需要等水开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-21 · 北京市

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