花素小炒

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喜洋洋717
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今天分享一道花素小炒，里面各种的素菜搭配在一起，不仅好吃有营养，还非常的赏心悦目。
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

花素小炒的用料

西兰花 半个 木耳 1小把
胡萝卜 半根 大蒜 4瓣
油 1勺 盐 2克
鸡精 1克 水淀粉 少许
生抽 1小勺

花素小炒的做法

花素小炒的做法图解1

步骤1

备好食材。
花素小炒的做法图解2

步骤2

锅中水开放入少许盐和油，分别把食材焯水1分钟左右捞出备用。
花素小炒的做法图解3

步骤3

锅中凉油，放入蒜炒香。
花素小炒的做法图解4

步骤4

放入食材翻炒均匀，放入少许盐、生抽、鸡精，少来一点水淀粉即可出锅。
花素小炒的做法图解5

步骤5

色泽艳丽，口感爽脆。

花素小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-22 · 山东

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
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