西芹拌花生

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芹菜中的膳食纤维能加快胃肠蠕动,可起到一定促进消化的作用,而花生中的脂肪多为不饱和脂肪,能帮助降低血液中胆固醇及甘油三酯成分,适量食用可起到一定的辅助降血脂的作用。而当两者一起食用时,芹菜中的膳食纤维及花生中的脂肪可起到互补作用。
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西芹拌花生的用料

花生 一碗 西芹 2片
色拉油 一勺 白灼汁 适量
小葱 2根

西芹拌花生的做法

#素食主义#西芹拌花生的做法图解1

步骤1

先来个成品图。
#素食主义#西芹拌花生的做法图解2

步骤2

食材准备。提前把花生煮熟。我放电饭锅里煮了半小时。
#素食主义#西芹拌花生的做法图解3

步骤3

西芹用了2片,你喜欢多一点也可以。西芹想脆嫩必须撕去里面的劲。
#素食主义#西芹拌花生的做法图解4

步骤4

把西芹洗净切小粒,放在花生上,切小葱花放在上面。
#素食主义#西芹拌花生的做法图解5

步骤5

热锅,放入适量金龙鱼特级初榨橄榄油调和油
#素食主义#西芹拌花生的做法图解6

步骤6

油热,直接浇在葱花上。放入适量白灼汁。
#素食主义#西芹拌花生的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。
#素食主义#西芹拌花生的做法图解8

步骤8

非常好吃,下酒菜!

西芹拌花生的烹饪技巧

花生提前泡一会儿,这样可以缩短煮熟的时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-23 · 江苏

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