嘉宝果木瓜百合杏鲍菇炒牛肉

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前几天弟媳的妈妈在乡下带了几盒自家果园里种的嘉宝果过来，弟媳送了我一盒。嘉宝果又叫树葡萄，含有丰富的维生素C和花青素，以及对人体皮肤有益的微量元素，能滋养肌肤，提高皮肤弹性，减缓皱纹生成，还可减少表皮色素合成，促进皮肤色斑减退。 恰好我姑姑又给我拿来了几个木瓜，我就用了嘉宝果、木瓜炒了一份果香味的牛肉，这份牛肉女人要多吃，牛肉富含蛋白质，多吃不怕胖还养颜，因为木瓜也含有丰富的木瓜酶、维生素C、维生素B及钙、磷等矿物质，还含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙质、柠檬酸，可以促进脾胃消化、改善便秘，同时可以促进人体的新陈代谢，达到美容护肤养颜的作用。
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杏鲍菇炒牛肉的用料

牛肉 200克 嘉宝果 8颗
鲜百合 2粒 木瓜 半个
杏鲍菇 半个 黑椒碎 2克
料酒 1小勺 炒菜香酱油 15毫升
植物油 30克 盐 3克

杏鲍菇炒牛肉的做法

#肉食主义#嘉宝果木瓜百合杏鲍菇炒牛肉的做法图解1

步骤1

准备好材料
#肉食主义#嘉宝果木瓜百合杏鲍菇炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切丝后加入料酒、黑椒碎、盐和5毫升油搅拌均匀，腌制半小时以上
#肉食主义#嘉宝果木瓜百合杏鲍菇炒牛肉的做法图解3

步骤3

百合洗净后把花瓣掰出来备用
#肉食主义#嘉宝果木瓜百合杏鲍菇炒牛肉的做法图解4

步骤4

杏鲍菇洗净后切成细长条备用
#肉食主义#嘉宝果木瓜百合杏鲍菇炒牛肉的做法图解5

步骤5

热锅冷油，倒入杏鲍菇翻炒出香味
#肉食主义#嘉宝果木瓜百合杏鲍菇炒牛肉的做法图解6

步骤6

放入腌制好的牛肉一起猛火翻炒
#肉食主义#嘉宝果木瓜百合杏鲍菇炒牛肉的做法图解7

步骤7

加入掰瓣的百合一起翻炒均匀
#肉食主义#嘉宝果木瓜百合杏鲍菇炒牛肉的做法图解8

步骤8

把去皮去籽的木瓜切成小块，倒入锅里一起翻炒
#肉食主义#嘉宝果木瓜百合杏鲍菇炒牛肉的做法图解9

步骤9

倒入洗净的嘉宝果翻炒均匀
#肉食主义#嘉宝果木瓜百合杏鲍菇炒牛肉的做法图解10

步骤10

出锅前勺入1勺炒菜香酱油翻炒均匀即可
#肉食主义#嘉宝果木瓜百合杏鲍菇炒牛肉的做法图解11

步骤11

完成
#肉食主义#嘉宝果木瓜百合杏鲍菇炒牛肉的做法图解12

步骤12

近看
#肉食主义#嘉宝果木瓜百合杏鲍菇炒牛肉的做法图解13

步骤13

美味
#肉食主义#嘉宝果木瓜百合杏鲍菇炒牛肉的做法图解14

步骤14

好吃

杏鲍菇炒牛肉的烹饪技巧

1、牛肉用植物油、盐、黑椒碎、料酒腌制可以去腥味，并让牛肉更香嫩，炒出来口感更佳 2、水果类放在后面才加入烹炒，这样才不会水果的营养才不容易流失
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-24 · 广东省

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载
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