泰迪肉松小贝蛋糕

泰迪肉松小贝蛋糕

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鱼菲
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2017年的冬天，它在朋友圈和我相遇，虽然是3条腿行走，天生髌骨错位的小笼包，不过自从我开始领养，我们就互相治愈。所以今年的春天，让我为你做上一份独属于你的蛋糕照片，生日快乐，我的“小笼包”

泰迪肉松小贝蛋糕的用料

低筋面粉 35克 玉米油 36克
牛奶 36克 蛋黄 72克
蛋清 160克 肉松 适量
沙拉酱 适量

泰迪肉松小贝蛋糕的做法

泰迪肉松小贝蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材
泰迪肉松小贝蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄、牛奶与玉米油混合搅拌均匀，然后筛入面粉搅拌至无颗粒备用
泰迪肉松小贝蛋糕的做法图解3

步骤3

白糖分三次加入蛋清中打发，打发至提起打蛋器成鸡尾状即可
泰迪肉松小贝蛋糕的做法图解4

步骤4

取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中，混合翻拌均匀，然后再倒入剩下的蛋白霜中，混合翻拌均匀
泰迪肉松小贝蛋糕的做法图解5

步骤5

将蛋糕糊装入裱花袋中，然后在烤盘上画出狗头和圆形的形状
泰迪肉松小贝蛋糕的做法图解6

步骤6

烤箱预热150度中下层烤25-30分钟
泰迪肉松小贝蛋糕的做法图解7

步骤7

用巧克力笔或融合的巧克力画出狗狗的眼睛和鼻子备用
泰迪肉松小贝蛋糕的做法图解8

步骤8

先在圆形蛋糕片上挤上沙拉酱
泰迪肉松小贝蛋糕的做法图解9

步骤9

然后与狗头蛋糕片粘合在一起
泰迪肉松小贝蛋糕的做法图解10

步骤10

然后再在狗头表面挤上沙拉酱，涂抹均匀
泰迪肉松小贝蛋糕的做法图解11

步骤11

撒上肉松，再将鼻子和眼睛与泰迪肉松小贝组合在一起即可

泰迪肉松小贝蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-25 · 上海

©本菜谱的做法由 鱼菲 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 烤
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