葱烧猪肉片，香嫩多汁很下饭！

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猪肉切厚片可以做出这样：香嫩的肉裹着浓浓的葱香，超级下饭！ 做法简单，20分钟就完成，快做起来试试吧！！
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葱烧猪肉片的用料

猪肉 500克 洋葱 半个
葱 1根 姜 3片

葱烧猪肉片的做法

葱烧猪肉片，香嫩多汁很下饭！的做法图解1

步骤1

❗️【所需食材】猪里脊、葱、洋葱、姜
葱烧猪肉片，香嫩多汁很下饭！的做法图解2

步骤2

‼️【烹饪步骤】 1⃣️葱切段，猪肉切半厘米的厚片，拿刀背把肉两面敲打松散。再放入适量生抽+老抽+料酒+白胡椒粉抓匀腌制15分钟，最后裹上面粉和生粉，让表面变干。
葱烧猪肉片，香嫩多汁很下饭！的做法图解3

步骤3

2⃣️锅中多放油，油热放入肉片，两面煎至变色盛出。
葱烧猪肉片，香嫩多汁很下饭！的做法图解4

步骤4

3⃣️再用底油铺上葱段，把肉片放到葱上，加入1勺生抽+1小勺糖+1勺蚝油+1小勺盐+适量水，焖煮10分钟大火收汁出锅！

葱烧猪肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-26 · 河北

©本菜谱的做法由 齐刘海超会吃 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 炒 煎
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