木耳腐竹炒蒜苔

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每年这个季节蒜苔新鲜上市,口感鲜嫩,赶快做起来,加了木耳和腐竹,营养更全面了。
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#

木耳腐竹炒蒜苔的用料

猪肉 150克 黑木耳 1小把
腐竹 1小把 蒜苔 300克
2瓣 金龙鱼特级初榨橄榄油 适量
老抽 1勺 米醋 1勺
胡椒粉 1小勺 精盐 1小勺

木耳腐竹炒蒜苔的做法

#金龙鱼橄调-橄想橄做#木耳腐竹炒蒜苔的做法图解1

步骤1

用凉水泡发木耳和腐竹泡发,发后清洗干净攥干水分
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步骤2

蒜苔洗净切寸段
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步骤3

锅烧热后倒入金龙鱼初榨橄榄油,将切好的肉丝放入
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步骤4

肉丝炒变色后加入老抽
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步骤5

放入木耳和腐竹
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步骤6

再放入蒜苔
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步骤7

大约炒五分钟后加入蒜末,胡椒粉,精盐调味
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步骤8

最后烹入米醋
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步骤9

出锅装盘

木耳腐竹炒蒜苔的烹饪技巧

黑木耳和腐竹用凉水泡发,效果更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-27 · 黑龙江

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