柠檬鸡爪

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柠檬鸡爪的用料

鸡爪 500克 蒜末 多一点
小米椒 3-4个，想吃辣就下多一点 柠檬 一个
香菜 少量 洋葱 半个
陈醋 8勺 生抽 5勺
老抽 半勺 蚝油 1勺
芝麻香油 适量 盐 1勺
白糖 1勺

柠檬鸡爪的做法

步骤1

鸡爪去掉指甲，对半切开

步骤2

冷水下锅，加葱 姜 料酒，焯水15分钟捞出

步骤3

洗净过凉水，加 蒜末 小米辣 洋葱 柠檬片（要去籽） 香菜 生抽 老抽 陈醋 芝麻香油 盐 白糖，抓匀腌制两小时。

柠檬鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-28 · 陕西省

©本菜谱的做法由 沅沅妈妈👇 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 腌 焯 追剧
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