番茄砂锅米线

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六岁的儿子说这是他吃过的最好的米线~作为妈妈的我感动的要流泪了,哈哈哈~ 注意:米线可提前一两小时泡一下,会很好煮喔~
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番茄砂锅米线的用料

米线 一小把 番茄 1个
玉米 半根 油麦菜 适量
小葱 1根 油 适量
盐 适量 糖 适量
味极鲜酱油 适量

番茄砂锅米线的做法

番茄砂锅米线的做法图解1

步骤1

番茄用开水烫一下脱皮,忘记拍脱皮照片了抱歉。
番茄砂锅米线的做法图解2

步骤2

切丁备用。
番茄砂锅米线的做法图解3

步骤3

水果玉米一粒粒剥下备用。
番茄砂锅米线的做法图解4

步骤4

买了鸡胸肉熬汤,炖米线用的。提前用开水冒一下去沫。换水放入葱、玉米再炖。炖的久一点也没关系。
番茄砂锅米线的做法图解5

步骤5

米线我是提前一两小时泡上的,会比较好煮一些的。
番茄砂锅米线的做法图解6

步骤6

切好丁的番茄加入番茄酱、盐、糖、少量味极鲜炒炒炒,炒成酱汁就可以啦。
番茄砂锅米线的做法图解7

步骤7

把我前面说的鸡汤、米线倒入锅中,煮三四分钟就可以出锅啦~
番茄砂锅米线的做法图解8

步骤8

我这是做了三个人吃的量,为了让我儿子觉得饭色香味俱全,我特意拿出来了我的小砂锅给他盛米线,大功告成,拜拜~

番茄砂锅米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-06

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