十三香龙虾

十三香龙虾

精品 独家
2.2万 浏览 486 收藏
收藏
爱家爱娃爱美食
爱家爱娃爱美食 爱家爱娃爱美食
＋ 关注

小龙虾属于淡水中的甲壳类动物，口感较好，其蛋白质含量高于多数的鱼虾，富含不饱和脂肪酸组成，易于消化，且矿物质含量丰富。龙虾中含有丰富的蛋白质，可调理气血、补肾壮阳、缓解肾虚，具有滋补五脏、缓解血瘀和气血不畅。小龙虾中含有铜、钾、钠、磷等元素，适量食用可补充微量元素，提高身体免疫力。
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

十三香龙虾的用料

小龙虾 2斤 生姜花椒洋葱 适量
大蒜 一头 八角香叶 适量
十三香调料 一勺 味达美料酒 30克
味达美味极鲜酱油 一大勺 味达美冰糖老抽酱油 一大勺
白糖 一勺 青椒 一个
色拉油 50克 盐 适量

十三香龙虾的做法

#肉食主义#十三香龙虾的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#肉食主义#十三香龙虾的做法图解2

步骤2

调味料准备
#肉食主义#十三香龙虾的做法图解3

步骤3

龙虾洗净
#肉食主义#十三香龙虾的做法图解4

步骤4

食材合影
#肉食主义#十三香龙虾的做法图解5

步骤5

热锅，放入多一点的色拉油
#肉食主义#十三香龙虾的做法图解6

步骤6

油热，放入生姜一半大蒜一半洋葱，快速翻炒出香味
#肉食主义#十三香龙虾的做法图解7

步骤7

小火，放入八角花椒香叶，快速翻炒
#肉食主义#十三香龙虾的做法图解8

步骤8

放入小龙虾，快速翻炒。实在不行先用锅盖盖一下，小火
#肉食主义#十三香龙虾的做法图解9

步骤9

一会儿，小龙虾不动了，快速翻炒均匀，放入多一点的味达美葱姜料酒，快速翻炒
#肉食主义#十三香龙虾的做法图解10

步骤10

味达美味极鲜酱油
#肉食主义#十三香龙虾的做法图解11

步骤11

味达美冰糖老抽酱油，快速翻炒均匀，放入一勺十三香调味粉，快速翻炒，根据自己口味放一点白糖，大火烧开，注意不要噗锅哦
#肉食主义#十三香龙虾的做法图解12

步骤12

感觉龙虾基本熟了，放入洋葱，快速翻炒。小火略焖5分钟。
#肉食主义#十三香龙虾的做法图解13

步骤13

放入辣椒，煸炒
#肉食主义#十三香龙虾的做法图解14

步骤14

喜欢辣的可以放一个小米辣，我没有放。
#肉食主义#十三香龙虾的做法图解15

步骤15

感觉汁水少了，放入剩下的大蒜洋葱，快速翻炒均匀，尝尝味道根据自己口味放一点盐调味。
#肉食主义#十三香龙虾的做法图解16

步骤16

出锅啦！打开啤酒，开吃吧！

十三香龙虾的烹饪技巧

喜欢放啤酒的可以放啤酒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-29 · 江苏

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

十三香龙虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #肉食主义#十三香龙虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 #肉食主义#十三香龙虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活