风味鹌鹑蛋

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风味鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 3斤 小米辣 20克
香芹 50克 泡小米辣 30克
香菜 20克 生抽 150克
珍选捞汁 50克 蚝油 25克
味极鲜 30克 麻油 10克
水 500克 花椒粒 8克
油 80克 白糖 15克
盐 10克 味精 5克

风味鹌鹑蛋的做法

风味鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋
风味鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

冷水下锅
风味鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

煮6分钟左右
风味鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

去壳。
风味鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

小米辣泡椒清 香芹香菜
风味鹌鹑蛋的做法图解6

步骤6

调汁。
风味鹌鹑蛋的做法图解7

步骤7

花椒粒
风味鹌鹑蛋的做法图解8

步骤8

倒入锅中。
风味鹌鹑蛋的做法图解9

步骤9

爆香
风味鹌鹑蛋的做法图解10

步骤10

倒入调料碗中
风味鹌鹑蛋的做法图解11

步骤11

倒入鹌鹑蛋
风味鹌鹑蛋的做法图解12

步骤12

搅拌均匀。
风味鹌鹑蛋的做法图解13

步骤13

保鲜膜包住入冰箱冷藏一晚。
风味鹌鹑蛋的做法图解14

步骤14

清早从冰箱拿出来
风味鹌鹑蛋的做法图解15

步骤15

装碟。
风味鹌鹑蛋的做法图解16

步骤16

好吃

风味鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-03 · 湖南省

©本菜谱的做法由 阳光之美食 编写，未经授权不得转载
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