牛肉面（简单中的不简单）

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牛肉面的用料

鸡蛋干面 适量 煮好的牛肉 适量
煮后的牛肉汤 都放了 毛毛菜 自己喜欢的量
番茄 半个

牛肉面的做法

牛肉面（简单中的不简单）的做法图解1

步骤1

前一天的准备：买了60多元的牛腩，先焯水。
牛肉面（简单中的不简单）的做法图解2

步骤2

前一天的准备：焯水后牛肉放炖锅炖熟。
牛肉面（简单中的不简单）的做法图解3

步骤3

牛肉汤冷藏后第二天拿出去上面的。油
牛肉面（简单中的不简单）的做法图解4

步骤4

基本除油了。
牛肉面（简单中的不简单）的做法图解5

步骤5

冷藏后的牛肉切片。
牛肉面（简单中的不简单）的做法图解6

步骤6

拿了一块尝，味道很好。
牛肉面（简单中的不简单）的做法图解7

步骤7

烧面需要的都已准备。
牛肉面（简单中的不简单）的做法图解8

步骤8

买的干面稍微一点，熟的快。
牛肉面（简单中的不简单）的做法图解9

步骤9

面已焯水完毕。
牛肉面（简单中的不简单）的做法图解10

步骤10

将牛肉汤倒入锅里，碗底剩余的一些汤不要了，然后还加了水。
牛肉面（简单中的不简单）的做法图解11

步骤11

水开后放牛肉，番茄。
牛肉面（简单中的不简单）的做法图解12

步骤12

然后毛毛菜。
牛肉面（简单中的不简单）的做法图解13

步骤13

加面，依次放入即可，边上能够问到香香的牛肉味。调好味
牛肉面（简单中的不简单）的做法图解14

步骤14

调好味，放点糖，
牛肉面（简单中的不简单）的做法图解15

步骤15

捞出面装盘。
牛肉面（简单中的不简单）的做法图解16

步骤16

完成。
牛肉面（简单中的不简单）的做法图解17

步骤17

摆上水煮蛋。

牛肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-03 · 浙江

©本菜谱的做法由 桂嫂 编写，未经授权不得转载
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