葱炒羊肉

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料理毒瘤孙二娘
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葱炒羊肉的用料

葱 3根 盐 适量
十三香粉 适量 孜然粉 适量
食用油 适量 生抽 适量
羊肉 100克 白胡椒 3g
料酒 2勺 香菜 四根
蒜 4瓣 姜 1片

葱炒羊肉的做法

葱炒羊肉的做法图解1

步骤1

我用的植物油润锅，猪油炒肉到肉发白下料酒去腥
葱炒羊肉的做法图解2

步骤2

料酒收干，肉表面微焦时下蒜姜，炒俩下放入白胡椒，十三香，孜然，盐
葱炒羊肉的做法图解3

步骤3

肉表面焦色变重，下葱和酱油以及香菜炒几下葱开始要变软就可以出锅了

葱炒羊肉的烹饪技巧

图片里的肉是没放盐和酱油的，因为我高血压吃不了盐所以咸度请自行掌握
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-06 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 料理毒瘤孙二娘 编写，未经授权不得转载
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