家乡的甜菜梗

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子羽5577
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五一回家妈妈准备了一些吃的让我带回家，鸡，鸭，蛋每次是必带的，还总会有一些时令的蔬菜，这个季节的甜菜梗又嫩又肥，味道不错！
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甜菜梗的用料

甜菜梗 七八片 油 20克
盐 3克 太太乐减盐生抽 10ml
黑豆豉 10粒 大蒜籽 两瓣

甜菜梗的做法

家乡的甜菜梗的做法图解1

步骤1

甜菜梗掰成小块，顺便去掉筋，水烧开，焯3分钟
家乡的甜菜梗的做法图解2

步骤2

放油，大蒜片炒香
家乡的甜菜梗的做法图解3

步骤3

加入甜菜梗翻炒
家乡的甜菜梗的做法图解4

步骤4

加入黑豆豉和盐继续炒
家乡的甜菜梗的做法图解5

步骤5

加入太太乐减盐生抽
家乡的甜菜梗的做法图解6

步骤6

大约这么多
家乡的甜菜梗的做法图解7

步骤7

炒至变软就可以出锅了，很鲜甜

甜菜梗的烹饪技巧

甜菜梗一定要焯水可以去掉土腥味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-06 · 湖南

©本菜谱的做法由 子羽5577 编写，未经授权不得转载
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