炸酱拌面

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新仔吃不胖
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夏天到了当然要吃清清爽爽的炸酱拌面啦～

炸酱拌面的用料

市场生面条 自选 肉末 半肥半瘦
黄瓜 一根 甜面酱 三勺
黄豆酱 两勺 小葱 2根
生抽 一小勺 淀粉 一小勺

炸酱拌面的做法

炸酱拌面的做法图解1

步骤1

肉末加糖生抽淀粉拌匀
炸酱拌面的做法图解2

步骤2

调个酱汁，比例看图片
炸酱拌面的做法图解3

步骤3

油热爆香葱花下肉末
炸酱拌面的做法图解4

步骤4

肉末炒散倒调好的酱汁
炸酱拌面的做法图解5

步骤5

小火熬，酱的颜色变深，大泡泡变成小泡泡就好了
炸酱拌面的做法图解6

步骤6

黄瓜切细丝
炸酱拌面的做法图解7

步骤7

面煮好过凉白开，放两勺酱，黄瓜丝，拌匀
炸酱拌面的做法图解8

步骤8

开吃！这个面简单快速美味！你也试一试吧！

炸酱拌面的烹饪技巧

甜面酱比黄豆酱多放，这样颜色会更好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-07 · 山西省

©本菜谱的做法由 新仔吃不胖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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