蒜香上海青 减盐快手很健康

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一到夏天，各种各样的蔬菜就成为了餐桌上的主角 今天做蒜香版炒上海青，加上干辣椒爆香后的香气，为这道菜增添了很多独特的风味
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

蒜香上海青的用料

上海青 300g 大蒜 4瓣
干辣椒 3个 太太乐减盐生抽 2勺

蒜香上海青的做法

#减一点更好#蒜香上海青 减盐快手很健康的做法图解1

步骤1

上海青和蒜片洗净切好，锅里倒油，油热后下入干辣椒和蒜片爆炒出香味
#减一点更好#蒜香上海青 减盐快手很健康的做法图解2

步骤2

下入上海青不断翻炒，炒软
#减一点更好#蒜香上海青 减盐快手很健康的做法图解3

步骤3

加入2勺太太乐减盐生抽
#减一点更好#蒜香上海青 减盐快手很健康的做法图解4

步骤4

让生抽在锅中央蒸发一点水份，留下香气，再拌匀，出锅即可

蒜香上海青的烹饪技巧

最后一步，要把上海青分散到锅的四周，再加入生抽，让生抽迅速加热蒸发，味道会更香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-07 · 云南省

©本菜谱的做法由 澄还是橙色 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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