入口鲜美还带着淡淡椰香味,一万个赞啊!

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乳鸽不要只会拿来烤啦,试试广东人的特色做法,鲜美十足还有椰香味!
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入口鲜美还带着淡淡椰香味的用料

乳鸽 2只 五指毛桃 35克
姜片 生抽 适量
蚝油 1勺 胡椒粉 1小勺
白糖 1小勺 生粉 半勺
米酒 适量 老抽 少许
花生油 适量

入口鲜美还带着淡淡椰香味的做法

#肉食主义#入口鲜美还带着淡淡椰香味,一万个赞啊!的做法图解1

步骤1

五指毛桃清洗干净后加入适量清水先煮20分钟,让它出味
#肉食主义#入口鲜美还带着淡淡椰香味,一万个赞啊!的做法图解2

步骤2

乳鸽沥干水分后加入酱料腌制15分钟
#肉食主义#入口鲜美还带着淡淡椰香味,一万个赞啊!的做法图解3

步骤3

乳鸽皮那面先朝下,两面煎香后加入姜片,适量米酒去腥增香,然后倒入五指毛桃水和酱汁,小火焖10分钟
#肉食主义#入口鲜美还带着淡淡椰香味,一万个赞啊!的做法图解4

步骤4

超级香的五指毛桃乳鸽,吃起来有淡淡椰香味,太赞了!

入口鲜美还带着淡淡椰香味的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-08 · 广东

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