养胃版茶油隔水炖猪肚

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苏苏苏苏吖
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幸福汤炖，浓香养生。

茶油隔水炖猪肚的用料

猪肚 1个，约1.5斤重 茶油 100克
姜片 3片 味精 鸡精 盐 适量
地瓜粉

茶油隔水炖猪肚的做法

养胃版茶油隔水炖猪肚的做法图解1

步骤1

将备好超市买回来的猪肚裹上地瓜粉里里外外的抹均匀洗净，要洗至少5遍才干净哦
养胃版茶油隔水炖猪肚的做法图解2

步骤2

将洗干净的猪肚过下热水，去腥味
养胃版茶油隔水炖猪肚的做法图解3

步骤3

捞出热水后的猪肚均匀的再次抹上茶油先初步的入味
养胃版茶油隔水炖猪肚的做法图解4

步骤4

最后将抹过茶油的猪肚放入砂锅，倒水没过猪肚即可，倒入比水少一半的茶油，小火炖1小时，不要觉得油，这个最滋补的，最养胃，最后放入2勺盐，1味精，1糖调味

茶油隔水炖猪肚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-08 · 福建

©本菜谱的做法由 苏苏苏苏吖 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 辣 姜汁味
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