茶油猪肚煲 茶油焖猪肚

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茶油猪肚是永春县地道的民间传统美食

茶油猪肚煲的用料

猪肚 1个,约1.5斤重 茶油 100克
姜片 3片 味精 鸡精 盐 适量

茶油猪肚煲的做法

茶油猪肚煲 茶油焖猪肚的做法图解1

步骤1

猪肚洗好,切块,可以适当切大块点,因为猪肚煮后会缩的比较小
茶油猪肚煲 茶油焖猪肚的做法图解2

步骤2

取高压锅,入水,煮开,下猪肚 姜片 调味与茶油,水的量约没mo过猪肚即可
茶油猪肚煲 茶油焖猪肚的做法图解3

步骤3

上盖,压15分钟左右,再放气
茶油猪肚煲 茶油焖猪肚的做法图解4

步骤4

出锅,装煲即可享用

茶油猪肚煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-31

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