清炒虾仁

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虾含有蛋白质、氨基酸、钙、铁等营养成分，营养价值较高，具有补充营养、提高免疫力的作用。 又营养又下饭！！

清炒虾仁的用料

虾 200g 韭菜 5根
花椒粒 10粒 蒜 1瓣
酱油 1勺 鸡粉 适量

清炒虾仁的做法

清炒虾仁的做法图解1

步骤1

基围虾去头去壳
清炒虾仁的做法图解2

步骤2

剥好虾后，对半切
清炒虾仁的做法图解3

步骤3

倒入玉米油，放入花椒、蒜片爆香
清炒虾仁的做法图解4

步骤4

放入虾翻炒30秒，再加入1勺酱油，用大火翻炒1分钟
清炒虾仁的做法图解5

步骤5

加入韭菜，再进行翻炒，怕韭菜炒胡可以用中火翻炒，炒好后加入适量盐和鸡精，喜欢胡椒的可以加入一点胡椒粉。
清炒虾仁的做法图解6

步骤6

完成。

清炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-10 · 四川省

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分类： 午餐 炒 香 酱香味 中国菜
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