柠檬蚬肉

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柠檬蚬肉的用料

盐 3克 蚬肉 220克
白糖 5克 姜 1片
香油、生抽 各10滴 料酒 1汤勺
黄柠檬 2片

柠檬蚬肉的做法

#减一点更好#柠檬蚬肉的做法图解1

步骤1

蚬肉洗净，冷水下锅放入姜片和料酒，大火烧开后转小火，煮两分钟后捞起，用流动清水洗去浮沫，放入碗中。
#减一点更好#柠檬蚬肉的做法图解2

步骤2

加入盐、糖、生抽、香油和柠檬挤出的柠檬汁，搅拌均匀后即可。

柠檬蚬肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-11 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 玫瑰的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 酸 微酸 辣
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