肚包肉，肉肠火锅

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外面肚包肉太贵，只能自己来了，4斤花了180元

肉肠火锅的用料

肚包肉 1斤 肉肠 1斤
盐 30克 葱 1根
姜 1块 水 20克
盐 3克

肉肠火锅的做法

肚包肉，肉肠火锅的做法图解1

步骤1

冷水下锅焯水，捞出
肚包肉，肉肠火锅的做法图解2

步骤2

肚包肉开水下锅，煮沸，转中火盖盖闷煮40分钟（加点姜片，葱段，少许盐）煮汤可用作火锅底汤，非常鲜美
肚包肉，肉肠火锅的做法图解3

步骤3

肉肠热水下锅，煮沸，盖盖闷煮30分钟。
肚包肉，肉肠火锅的做法图解4

步骤4

肚包肉底汤加上香菇煮开
肚包肉，肉肠火锅的做法图解5

步骤5

放入想吃的菜
肚包肉，肉肠火锅的做法图解6

步骤6

鲜美，简直nice！成本还低

肉肠火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-13 · 山东

©本菜谱的做法由 木子食堂 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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