老虎菜

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老虎菜的用料

螺丝椒 4根 黄瓜 4条
香菜 1把 胡萝卜 半根
生抽 适量 蒸鱼豉油 适量
盐 适量 糖 适量
鸡精 少量 香醋 适量
葱 2根

老虎菜的做法

老虎菜的做法图解1

步骤1

胡萝卜 螺丝椒 和葱切丝，黄瓜切块，香菜切段
老虎菜的做法图解2

步骤2

装入盆中
老虎菜的做法图解3

步骤3

将调料倒入，因为我是根据菜量酌情添加的，具体多少也是估摸着的，大家要做的话可以适量增加或减少的，因为个人拌菜喜欢加点蒸鱼豉油增鲜的，所以这是可加可不加的，
老虎菜的做法图解4

步骤4

然后用手抓拌均匀，放入冰箱内冷藏，半个小时就可以，因为是上午做的，准备晚饭吃，所以放了一个下午，当然时间越长，入味越好
老虎菜的做法图解5

步骤5

晚上拿出来摆盘，还不错，颜色好看，黄瓜脆脆的，还带点辣椒的辣味，辣椒被调料一拿，也没那么辣，很好吃

老虎菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-14 · 辽宁

©本菜谱的做法由 楠楠zkht 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 酸 微酸 苦 香菜味
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