棉花糖曲奇

1.9万 浏览 108 收藏
收藏
爱丽娅大宝贝
爱丽娅大宝贝
＋ 关注

棉花糖酥酥的，曲奇是类似于趣多多那种软曲奇，搭配起来又好吃又可爱

棉花糖曲奇的用料

无盐黄油 70g 红糖 55g
可可粉 15g 低筋粉 130g
朗姆酒 一小勺 蛋清 一个
小苏打 1g 辅料：
大杏仁 适量 棉花糖（香草味） 适量
巧克力酱 适量

棉花糖曲奇的做法

棉花糖曲奇的做法图解1

步骤1

材料准备好（我用的黄油是有点乳酸菌味道的）
棉花糖曲奇的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化加红糖用电动打蛋器打发
棉花糖曲奇的做法图解3

步骤3

打成这种羽毛状态就好了，然后加入朗姆酒搅拌均匀，再加入蛋清打均
棉花糖曲奇的做法图解4

步骤4

加入低粉，可可粉，小苏打，和成一个面团
棉花糖曲奇的做法图解5

步骤5

和好后的样子
棉花糖曲奇的做法图解6

步骤6

揪成15g一个的小面团，压扁放棉花糖一个
棉花糖曲奇的做法图解7

步骤7

200度上下火烤10到15分钟。
棉花糖曲奇的做法图解8

步骤8

出来后每个都按一颗大杏仁，淋上巧克力酱，放凉！

棉花糖曲奇的烹饪技巧

棉花糖烤着有点跑，会和旁边的连在一起，所以出来时要小心的分离一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-28

©本菜谱的做法由 爱丽娅大宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 曲奇 烤 甜 下午茶 无水印

棉花糖曲奇的其他做法更多

上传我做的这道菜

棉花糖曲奇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 棉花糖曲奇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 棉花糖曲奇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活