减盐皮蛋拌豆腐

减盐皮蛋拌豆腐

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皮蛋中含有较多的矿物质，并且其性凉，有清热止渴、滋阴润燥的作用，对于缓解“上火”等症具有很好的效果。豆腐则为补益清热的养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好作用
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

减盐皮蛋拌豆腐的用料

嫩豆腐 一块 皮蛋 三个
太太乐原味鲜减盐鲜酱油 一勺 太太乐鲜鸡汁 2克
大蒜 几瓣 小米辣 1个
小葱 2根 白糖 1勺
香醋 1勺 太太乐香油 1勺

减盐皮蛋拌豆腐的做法

#减一点更好#减盐皮蛋拌豆腐的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#减一点更好#减盐皮蛋拌豆腐的做法图解2

步骤2

食材准备
#减一点更好#减盐皮蛋拌豆腐的做法图解3

步骤3

皮蛋去壳洗净大蒜洗净备用。
#减一点更好#减盐皮蛋拌豆腐的做法图解4

步骤4

大蒜小米辣小葱准备好
#减一点更好#减盐皮蛋拌豆腐的做法图解5

步骤5

放入一勺太太乐原味鲜减盐鲜酱油
#减一点更好#减盐皮蛋拌豆腐的做法图解6

步骤6

一点太太乐鲜鸡汁提鲜
#减一点更好#减盐皮蛋拌豆腐的做法图解7

步骤7

太太乐香油
#减一点更好#减盐皮蛋拌豆腐的做法图解8

步骤8

再放一点白糖香醋，搅拌均匀。料汁准备好了。
#减一点更好#减盐皮蛋拌豆腐的做法图解9

步骤9

把皮蛋切块围边，中间放入切小的豆腐
#减一点更好#减盐皮蛋拌豆腐的做法图解10

步骤10

把料汁浇上，开吃吧！

减盐皮蛋拌豆腐的烹饪技巧

如果买的豆腐有豆腥味，可以隔水蒸几分钟。皮蛋可以用线切割。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-16 · 江苏

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 太太乐 酸 微酸 香
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