东北大拌菜

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花好月圆128
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这是东北餐桌上经常出现的一道家常菜，造型美观，颜色搭配漂亮，口感清爽，好吃又解腻。

东北大拌菜的用料

黄瓜 1根 心里美萝卜 1块
干豆腐 1张 粉皮 1张
香菜 1根 猪肉 30克
葱 1段 蒜 2瓣
花椒 8粒 小干辣椒 1个
味达美凉拌香醋 2大勺 味达美臻品蚝油 1大勺
六月鲜10克轻盐原汁酱油 1大勺 白糖 1大勺
精盐 1小勺

东北大拌菜的做法

东北大拌菜的做法图解1

步骤1

准备好所用的食材
东北大拌菜的做法图解2

步骤2

黄瓜先切片后切丝
东北大拌菜的做法图解3

步骤3

心里美萝卜切丝
东北大拌菜的做法图解4

步骤4

干豆腐切丝
东北大拌菜的做法图解5

步骤5

粉皮切条
东北大拌菜的做法图解6

步骤6

猪肉切细丝
东北大拌菜的做法图解7

步骤7

爆香辣椒，花椒，葱花，蒜末
东北大拌菜的做法图解8

步骤8

将猪肉丝放入翻炒变白
东北大拌菜的做法图解9

步骤9

加入六月鲜10轻盐原汁酱油
东北大拌菜的做法图解10

步骤10

将肉炒出漂亮的颜色
东北大拌菜的做法图解11

步骤11

倒在切好的食材上面
东北大拌菜的做法图解12

步骤12

加入香菜
东北大拌菜的做法图解13

步骤13

加入味达美臻品蚝油提鲜
东北大拌菜的做法图解14

步骤14

加入味达美凉拌香醋提味
东北大拌菜的做法图解15

步骤15

最后，加入白糖和精盐调味
东北大拌菜的做法图解16

步骤16

拌匀即可食用

东北大拌菜的烹饪技巧

粉皮在凉水里洗一下再切不容易粘连
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-24 · 黑龙江

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载
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