轻食~蕃茄鸡蛋面

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忙碌一天下来,给自己来一份无负担的轻食晚餐。
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

蕃茄鸡蛋面的用料

蕃茄 2个 蘑菇 两个
小葱 一根 鸡蛋 一个
空心挂面 一小把 胡萝卜 1段

蕃茄鸡蛋面的做法

#减一点更好#轻食~蕃茄鸡蛋面的做法图解1

步骤1

晚餐不能吃的太油腻,减一点盐更好。那就来份蕃茄鸡蛋面条吧
#减一点更好#轻食~蕃茄鸡蛋面的做法图解2

步骤2

准备好一份干面条,一个鸡蛋,二个小蕃茄,二个蘑菇,一段胡萝卜(没上镜)一根小葱。
#减一点更好#轻食~蕃茄鸡蛋面的做法图解3

步骤3

蕃茄,蘑菇切片,胡萝卜切丝,小葱切碎
#减一点更好#轻食~蕃茄鸡蛋面的做法图解4

步骤4

先将鸡蛋打散摊熟
#减一点更好#轻食~蕃茄鸡蛋面的做法图解5

步骤5

接着先炒胡萝卜丝后下蕃茄翻炒,再下蘑菇片
#减一点更好#轻食~蕃茄鸡蛋面的做法图解6

步骤6

加一大碗水,淋1勺减盐生抽
#减一点更好#轻食~蕃茄鸡蛋面的做法图解7

步骤7

水开下面条煮熟,加入鸡蛋,火腿片(后加的),调味一下
#减一点更好#轻食~蕃茄鸡蛋面的做法图解8

步骤8

出锅来点小葱
#减一点更好#轻食~蕃茄鸡蛋面的做法图解9

步骤9

成品

蕃茄鸡蛋面的烹饪技巧

对于胃肠功能弱,晚餐更要轻淡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-24 · 上海市

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