简易-海参鲍鱼蒸盅

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怀孕后需要补充DHA,用各种调味料蒸海参,早上时间紧开火也不现实。 经过多次尝试终于找出个人感觉相对味道最好搭配方案。
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海参鲍鱼蒸盅的用料

海参 1只 鲍鱼 2个
大葱 半根 小米辣 2个
生抽 2勺 米醋 1勺
味极鲜酱油 1勺 蚝油 1勺
花椒油 半勺 料酒 1勺

海参鲍鱼蒸盅的做法

简易-海参鲍鱼蒸盅的做法图解1

步骤1

发好的海参纵剖两半,鲍鱼中间划井字刀
简易-海参鲍鱼蒸盅的做法图解2

步骤2

葱和小米辣分别切段备好
简易-海参鲍鱼蒸盅的做法图解3

步骤3

生抽2勺 米醋1勺 味极鲜酱油1勺 蚝油1勺 花椒油半勺 料酒1勺
简易-海参鲍鱼蒸盅的做法图解4

步骤4

海参 鲍鱼 葱 小米辣 混合调味料 放入蒸盅
简易-海参鲍鱼蒸盅的做法图解5

步骤5

电蒸锅加水,中大档,20分钟左右
简易-海参鲍鱼蒸盅的做法图解6

步骤6

味道鲜美也很入味没有腥味

海参鲍鱼蒸盅的烹饪技巧

怀孕每天吃海参,发现头发都不怎么掉了,感觉可能是海鲜的功劳吧。但是海参是否好吃,还得看参本身质量和泡发的好坏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-25 · 北京市

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