香蕉面包

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薯条沾腐乳
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总有吃不完快要烂掉的香蕉，本着不浪费，来做个香蕉面包吧

香蕉面包的用料

熟透的香蕉 3根 柠檬汁 10滴
香草精 10滴 鸡蛋 2个
山茶油（黄油更好） 30克 肉桂粉 3克
黑糖浆 30克 普通面粉 200克
小苏打粉 3克 盐 2克
牛奶 约40毫升 蔓越莓干 20克

香蕉面包的做法

香蕉面包的做法图解1

步骤1

先来张成品图
香蕉面包的做法图解2

步骤2

香蕉去皮后压成泥，放入柠檬汁和香草精
香蕉面包的做法图解3

步骤3

放入牛奶、黑糖浆、肉桂粉、鸡蛋
香蕉面包的做法图解4

步骤4

倒入山茶油
香蕉面包的做法图解5

步骤5

用电动搅拌器搅拌均匀
香蕉面包的做法图解6

步骤6

筛入面粉、小苏打粉、盐
香蕉面包的做法图解7

步骤7

拌匀后放入切碎的蔓越莓干
香蕉面包的做法图解8

步骤8

翻拌一下（不要过度搅拌）
香蕉面包的做法图解9

步骤9

倒入抹了油的模具中，放入提前预热的烤箱中下层，160度烤80-90分钟
香蕉面包的做法图解10

步骤10

用牙签插在香蕉面包的中间，拔出后牙签上是干爽的，就证明烤好了。取出脱模放凉
香蕉面包的做法图解11

步骤11

切片食用
香蕉面包的做法图解12

步骤12

放到第二天，回油后口感更好！

香蕉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-25 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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