春天的美味香椿炒蛋

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香椿季很短，每年季节一来菜场都是香椿~尝个鲜还是要的
参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

美味香椿炒蛋的用料

鸡蛋 香椿

美味香椿炒蛋的做法

春天的美味香椿炒蛋的做法图解1

步骤1

香椿焯下水，不要太久，过一下就好了
春天的美味香椿炒蛋的做法图解2

步骤2

香椿切成丁，打好鸡蛋开始了
春天的美味香椿炒蛋的做法图解3

步骤3

锅中下油，摊好鸡蛋！摊鸡蛋油不要太多，我喜欢清淡的
春天的美味香椿炒蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋不要煎太久，这样的鸡蛋更嫩哦
春天的美味香椿炒蛋的做法图解5

步骤5

倒入香椿翻炒均匀，就可以了！调味就可以出锅了
春天的美味香椿炒蛋的做法图解6

步骤6

可以出锅了！春天的味道！香椿炒蛋完成了

美味香椿炒蛋的烹饪技巧

简简单单的家常菜，尝尝每年的野菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-25 · 陕西省

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分类： 炒 焯 荤菜 午餐 晚餐
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