蒜蓉开边虾-凯度蒸烤箱

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蒜蓉开边虾的用料

鲜虾 400克 粉丝 1把
大蒜 1头 小葱 1根
蚝油 适量 食用油 适量

蒜蓉开边虾的做法

蒜蓉开边虾-凯度蒸烤箱的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材
蒜蓉开边虾-凯度蒸烤箱的做法图解2

步骤2

粉丝剪成小段,放入温水里,浸泡20分钟
蒜蓉开边虾-凯度蒸烤箱的做法图解3

步骤3

蒜蓉酱:大蒜切碎,冲水去除粘液后挤干水分,加入蚝油、食用油搅拌均匀
蒜蓉开边虾-凯度蒸烤箱的做法图解4

步骤4

鲜虾减去多余的虾脚和虾枪,剪刀剪开虾背,去掉虾线
蒜蓉开边虾-凯度蒸烤箱的做法图解5

步骤5

准备一个浅盘,泡好的粉丝铺底,摆上鲜虾,最后将调制好的蒜蓉酱淋在虾背肉
蒜蓉开边虾-凯度蒸烤箱的做法图解6

步骤6

放入SKYair蒸烤箱底层(搭配网架或者蒸盘使用),选择鲜嫩蒸模式85度蒸12分钟;烹饪结束取出,撒上葱花,淋上热油即可

蒜蓉开边虾的烹饪技巧


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创建时间:2023-05-26 · 广东

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